우엉 효능 고르는 법 다이어트 부터 신체 청소 까지  
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건강

우엉 효능 고르는 법 다이어트 부터 신체 청소 까지

by kingmin00 2023. 11. 15.

우엉 효능 고르는 법 다이어트에 대해서 알아보겠습니다. 우엉은 해독 식품으로도 유명하며 건강 장수에 도움이 됩니다. 인삼처럼 뿌리채소이기도 하며 항암성분인 파이토 케미컬 성분이 많고 식이섬유가 매우 많습니다. 이에 대해서 알아보겠습니다

 

우엉 효능

 

 

 

우엉의 경우 성인병, 고혈압, 당뇨, 심장병, 동맥경화에 좋은 효능이 많습니다. 탁해진 혈관을 막게 하고 불필요한 열이나 염증을 없애줍니다. 독을 해독하고 효과적인 음식이자 약이기도 합니다.

 

변비가 심한 분들이나 몸이 잘 붓는 분들에게 좋으며, 콜레스테롤이 높은 분들 역시 우엉을 섭취하면 좋습니다. 다이어트에 도움이 되는 식이섬유도 많아서 우려서 드시면 좋고 껍질채 마시는 것이 흡수율도 높여줍니다

 

  • 다이어트: 식이섬유가 풍부하고 장속 유산균의 증식을 도와주며, 이눌린이 포만감을 줍니다. 과민성 대장 증후군을 없애주고 유익균이 가득합니다
  • 천연 신경 안정제: 마음을 편안하게 해 주고 우울, 불안을 해소해 주며 비타민 B6이 많이 함유되어 있습니다. 두통이나 우울감에도 좋습니다
  • 해독: 알칼리성 식이섬유가 풍부하며 중성지방, 콜레스테롤 배출에 도움을 줍니다. 칼륨이 풍부하여 골다공증 예방에도 좋습니다
  • 피부미용: 타닌 성분이 피부 문제의 원인인 독소를 제거해 줍니다
  • 당뇨 예방: 천여 인슐린이라는 이눌린 성분이 가득하며 당뇨 예방과 억제를 도와줍니다
  • 여성질환 개선: 우엉에 함유된 아르기닌 성분은 여성 호르몬 분비를 조절하여 줍니다

 

우엉 고르는 법
  • 씻을 때 맑은 빛을 내는 우엉
  • 밑부분 지름이 약 2CM (100원짜리 동전 크기)
  • 잔뿌리가 없고 길이가 고르게 쭉 뻗은 것
  • 겉 표면이 갈라진 우엉은 좋지 않습니다
  • 껍질을 벗기지 않은 우엉
  • 매끈한 우엉
  • 수염뿌리나 혹이 없는 단단한 우엉
  • 우엉을 잘랐을 때 부드럽게 잘리는 것

 

 

 

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