호밀빵 칼로리 다이어트 효능

호밀빵 칼로리와 다이어트 측면에서 그 효능을 알아보겠습니다. 다이어트하면서 빵은 피해야 하는 음식 중 하나이지만 호밀빵에 대한 다이어트와 관심은 높아지고 있습니다. 과연 다이어트하면서 호밀빵 먹어도 되는지 확실하게 알아보겠습니다

 

 

 

호밀빵

호밀빵 칼로리

대략적으로 호밀빵 칼로리는 100g당 260칼로리 정도 되며, 식빵과 비교하면 10~20칼로리 더 낮은 칼로리입니다.

 

호밀빵 다이어트 

칼로리 측면에서는 다이어트와 거리가 멀어 보이지만 이런 호밀빵은 곡물로 만들어진 식품이기에 영양학적으로 살펴본다면 이야기는 달라집니다. 먼저 호밀 자체가 혈당 지수가 매우 낮지만 단백질은 높으며, 지방은 적고 식이섬유와 여러 영양소가 풍부합니다

 

즉 단순 칼로리가 아닌 효능 자체는 다이어트에 매우 도움입니다. 문제는 그것이 호밀 상태일 때이고 빵으로 만드는 과정이 중요합니다.

 

호밀빵 효능

한 실험에서 매일 아침 일반 빵과 호밀빵을 섭취한 그룹을 조사하니 호밀빵을 섭취한 그룹이 포만감이 더욱 높았으며, 식욕이 낮아졌고 혈청 콜레스테롤이 낮아졌으며, 장 개선과 변비 완화, 당뇨 예방과 비만 억제에도 효과가 있었습니다

 

다만 글루텐이 포함되어서 위장이 불편하거나 알레르기를 유발할 수 있어서 밀가루 섭취를 못하는 분들은 피하는 것이 좋고, 호밀 100%의 빵도 있으니 적당한 섭취는 좋은 것 같습니다

 

 

 

다이어트

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